Masseria Delle Colline FurnaresIGP 2015
Ficha Técnica
Ref.: 000.21.084
Categoria: Vinhos de Mesa
Produtor: Cambria
País de Origem: Itália
Região: Sicilia
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Produzido com as uvas Nocera e Nerello Mascalese típicas da
Sicília. São menos de 30 hectares de Nocera plantados atualmente que estavam em
extinção.
Desde sua fundação em 1864, esse produtor teve diversas
propriedades localizadas em diferentes distritos. O motivo para isso era que
eles faziam questão de produzir suas uvas sem precisar transportá-las até o
processamento. Assim eles garantiam a eficiência e evitavam o risco de um
armazenamento que pudesse prejudicar a qualidade do vinho. Desde então, essa
filosofia foi mantida em seu processo de produção.
Somente a última geração da Cambria iniciou uma grande
transformação mantendo porém a tradição.